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Les chroniques de Julie Andrieu

Julie Andrieu: Et si vous offriez un cadeau… à croquer!

L'animatrice de télévision et critique gastronomique Julie Andrieu n'aime rien tant que faire plaisir à ses proches pour les fêtes. Dans sa chronique, elle revient sur la course aux cadeaux et prône le retour à la simplicité qui passe par un cadeau culinaire fait maison!

Cet article est paru dans le magazine Notre Temps , N°672

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Chaque Noël, une question se pose: que glisser sous le sapin? Plutôt qu'un objet vite oublié, pourquoi ne pas offrir un peu de soi? Le cadeau gourmand fait maison a derrière lui une longue histoire: confitures, biscuits de l'Avent, liqueurs… Autrefois, on offrait ce que l'on savait faire, et non ce que l'on pouvait acheter. Ces présents ont un charme unique, ils portent l'empreinte de celui qui les prépare.

Quelques pistes: un joli sachet de sablés vanillés ou de guimauves, un pot de confiture de poire ou de pâte à tartiner, une liqueur de fruits. Le tout entouré d'un ruban et d'une étiquette manuscrite. Gardez-vous une demi-journée pour en préparer une bonne quantité et faire le bonheur de vos voisins comme de vos proches.

N'oublions pas l'avantage pratique: un présent qui se mange ne prend pas la poussière. Une fois dégusté, il n'en reste que le souvenir. Finalement, les cadeaux à croquer ont ceci de merveilleux qu'ils nous rappellent une évidence: ce n'est pas l'objet qui compte, mais l'attention qui l'accompagne. À l'heure où Noël menace parfois de se  transformer en course effrénée, ces douceurs maison sont comme un appel à la simplicité. Et si, cette année, nous croquions dans le bonheur?

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