Voici les meilleurs gâteaux apéritif pour l'été selon l'application Yuka
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Après une journée de plage à l'ombre sous le parasol ou une randonnée un peu corsée, l'apéritif est l'occasion de souffler avec ses proches autour d'un verre (avec modération, toujours!) et quelques biscuits salés. Mais pas question de faire voler en éclat les bonnes résolutions de l'année en se jetant sur le premier paquet de chips venu. À défaut d'avoir préparé une planche apéro saine à base de légumes, ouvrez les yeux au rayon salé de votre supermarché, car tous les gâteaux apéro ne se valent pas. Quelle marque de snacks salés glisser dans son caddie lorsqu'on surveille sa ligne et les compositions douteuses? L'application Yuka nous aide tout au long de l'année à débusquer les mauvais élèves. Voici son classement des meilleures références pour vos apéros de l'été.
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Quel est le meilleur gâteau apéritif?
Sticks de pois cassés paprika Bouton d'or
À la première place du classement Yuka, on retrouve une référence vers laquelle on ne se tournerait pas spontanément et pourtant! Les sticks de pois cassés bio au paprika de Bouton d'or, d'Intermarché obtiennent la meilleure note, 100/100. Les seuls dans cette catégorie! Aucun additif ni huile de palme n'entrent dans leur composition, il y a des protéines, des fibres, peu de graisses saturées et peu de sucre. Cela reste un biscuit apéritif donc comptez tout de même 446 calories pour 100g mais le paquet ne fait que 60g, de quoi limiter la tentation? Ce produit obtient A au Nutri-Score. On garde!
Corn Crisps
À la 2e et 4e place, on retrouve 2 références de biscuits salés bio destinés aux bébés. Si vous gardez vos petits-enfants, vous savez quoi leur acheter pour qu'ils prennent part à l'apéro avec les adultes sans dévorer le saucisson. Il s'agit des bâtonnets de maïs soufflés Corn Crisps vegan de Ted's Favoristes (94/100 et des sticks de maïs soufflé à la tomate de France bébé bio (88/100).
So crack de Bret's
Entre ces deux références, on retrouve la marque Bret's qui cartonne avec ses chips multi saveurs. Mais c'est sa nouvelle référence "So Crack, saveur sweet & salty" au goût de pop corn qui se démarque avec un 90/100. Élaborée avec des légumineuses, ces biscuits salés sont non frits, ne contiennent pas d'additif et peu de graisses saturés. La teneur en fibres et protéines est jugée bonne mais ils sont un peu trop caloriques.
Dans la suite du classement, on retrouve les "Snacks pois saveur curry" de U saveurs. Bien qu'un peu trop salés et caloriques (420 kcal/100g), et sans info sur la provenance des matières premières sur l'emballage, ces gâteaux d'apéro obtiennent un très honorable 78/100, ex-aequo avec les Snack de pois crème-oignon de Grand Frais. La marque N.A! (Nature addicts) positionne 3 de ses références dans le top 20: les Rice crackers fromage (63/100) les Rice crackers sel de mer (60/100) et les Crisp'peas, des soufflés aux petits pois saveurs tomate-basilic. Ces derniers sont notamment pénalisés par une trop forte teneur en sel (1,77g pour 100g) et sont un peu trop caloriques.
Pour retrouver l'intégralité du classement, téléchargez l'application Yuka sur votre smartphone.
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